Tagesmenu 23.01.2019

Tagesmenu

 

Kartoffel-Gemüsesuppe mit Speck oder
kleiner Blattsalat
(inklusive bei allen Menus)

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Fleisch

Maispoulardenbrust auf Safran-Kürbisrisotto mit gebratenen Pilzen
CHF 28.00

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vegi

Casareccia an Trüffelrahmsauce mit Brokkoli und Pistazien
CHF22.00

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Tatar

Rindstatar nach Wilder Mann Art
mit gerösteten Kapern, Toast und Butter
CHF 25.00

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Burger

BBQ BURGER
mit grilliertem Rinderpatty, Speck, Cheddar, Röstzwiebel und Pommes
CHF 25.00