Tagesmenu

Kalte Gurkensuppe mit Gin oder
kleiner Blattsalat
(inklusive bei allen Menus)

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Fleisch

Grillierter Schweinebauch auf Kartoffel-Pastinakenstampf mit Federkohl
CHF 25.00

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Vegi

Tomaten-Spinatsalat mit Burrata und Pesto
CHF 22.00

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Tatar

Rindstatar nach Wilder Mann Art
mit gerösteten Kapern, Toast und Butter
CHF 25.00

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Burger

Mit reinem CH Rindfleisch, Chorizo, Avocadoquark, Röstzwiebel, Cheddar und Pommes
CHF 25.00

En GUete!